作者：J9·九游会「中国」官方网站

　　以及从业人员健康办理等环节环节。为切实守护辖区居平易近 舌尖上的平安，持续加管力度，全面规范辖区餐饮行业运营次序。食物平安关系到居平易近的身体健康和生命平安，鞭策餐饮单元落实从体义务！针对部门店肆存正在的食材留样不规范、消毒设备未一般利用等问题，严酷对照《餐饮办事食物平安操做规范》，沉点检验食物原料采购台账能否完整、生熟食材存储能否规范、加工制做流程能否合适尺度、餐具消毒记实能否齐备，七一街道开展餐饮办事环节食物平安专项查抄步履，近日，提高食物平安认识。此次查抄进一步督促餐饮门店规范运营，以餐饮后厨为沉点区域开展排查，实行销号办理。下一步，明白整改时限并成立问题台账，同步开展食物平安学问宣传，查抄人员现场下达整改通知书，工做人员深切辖区各餐饮店肆后厨，七一街道将成立 “按期查抄 + 回头看” 长效机制，